Meat - Kombu Pork Soup 昆布排骨湯

想吃排骨湯，可想吃清淡點的排骨湯。

福至心靈，想到不如就利用手邊即有的食材來煮排骨湯。所以除了排骨、海帶及薑片外，就只放一些家常中藥材。沒想到竟是感動的好喝。

薑絲蓋過中藥的味道，但又與海帶和諧的共處。而排骨少許的油脂又恰如其份的減去海帶的澀味。

餐後一杯檸檬汁，更是景上添花。幸福感油然而生。